1. Toepassingseienskappe van eetbare oliefilterpapier:
• Hoë temperatuurbestandheid. Dit kan vir meer as 15 dae in 200 grade olie geweek word.
• Het 'n hoë gemiddelde leemtefraksie. Partikelvormige onsuiwerhede met 'n gemiddelde leemte van meer as 10 mikron. Maak die braaiolie helder en deursigtig, en bereik die doel om die gesuspendeerde materiaal in die olie uit te filter.
• Dit het goeie lugdeurlaatbaarheid, wat die vetmateriaal met hoë viskositeit glad kan laat deurgaan, en die filtrasiespoed is vinnig.
• Hoë droë en nat sterkte: wanneer die barssterkte 300KPa bereik, is die longitudinale en transversale treksterktes onderskeidelik 90N en 75N.
2. Toepassingsvoordele van eetbare oliefilterpapier:
• Kan karsinogeniese stowwe soos aflatoksien in braaiolie effektief verwyder.
• Kan reuke in braaiolie verwyder.
• Kan vry vetsure, peroksiede, hoë molekulêre polimere en partikelvormige onsuiwerhede in gesuspendeerde sand in braaiolie verwyder.
•Dit kan die kleur van braaiolie effektief verbeter en dit die kristalhelder kleur van slaaiolie laat verkry.
•Dit kan die voorkoms van braaiolie-oksidasie en ransigheidsreaksie inhibeer, die kwaliteit van braaiolie verbeter, die higiëniese kwaliteit van gebraaide kos verbeter en die rakleeftyd van gebraaide kos verleng.
• Kan ten volle gebruik maak van braaiolie onder die uitgangspunt van voldoening aan voedselhigiëne-regulasies, wat beter ekonomiese voordele vir ondernemings inhou. Hierdie produk word wyd gebruik in verskeie tipes braaioliefilters.
Laboratoriumdata toon dat die gebruik van eetbare oliefilterpapier 'n belangrike rol speel in die inhibering van die toename in die suurwaarde van braaiolie, en is van groot belang vir die verbetering van die braai-omgewing, die verbetering van produkgehalte en die verlenging van produk se rakleeftyd.